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衡陽(yáng)時(shí)事

衡陽(yáng)獲評(píng) “中餐茶油美食地標(biāo)城市”

發(fā)布： 2020-09-04 13:55:33

詳情描述

美食不僅可以成為一種美好的記憶，也能為一個(gè)城市贏來(lái)榮譽(yù)。記者從市商糧局獲悉，經(jīng)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)專家組調(diào)研評(píng)估，近日我市被授予“中餐茶油美食地標(biāo)城市”美譽(yù)。

　　衡陽(yáng)餐飲文化歷史悠久，良好的生態(tài)環(huán)境和豐富食材為美食提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。衡陽(yáng)又是全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范市，享有“湘南油?！薄叭珖?guó)油茶之鄉(xiāng)”美譽(yù)。近年來(lái)，我市聚焦打造“中國(guó)油茶第一強(qiáng)市”目標(biāo)，大力推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成了“世界茶油看中國(guó)，中國(guó)茶油看湖南，湖南茶油看衡陽(yáng)”的超級(jí)符號(hào)。與此同時(shí)，我市高度重視餐飲文化全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，不斷推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)與大餐飲、大旅游、大文化等深度融合、相互賦能，打造了“中國(guó)土菜之鄉(xiāng)”“中國(guó)素食之鄉(xiāng)”“中國(guó)黃花菜之鄉(xiāng)”等金字招牌，讓“湘菜美食”“衡陽(yáng)茶油”香飄世界、譽(yù)滿全球。(記者向吟吟）

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